[中式食譜] 冬瓜蓉湯

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  H! i  e8 x1 p$ g* _# F材料:     
% s$ @( C' E7 h1 ]公仔箱論壇清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量
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7 }% A3 Q: {" L- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 V& `' }3 b! R公仔箱論壇調味雞汁1茶匙、蛋黃適量tvb now,tvbnow,bttvb+ e. K1 S7 o/ O# g3 E
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! i# _% h" \0 j  u7 J  }5.39.217.77做法:     + u; W' G4 z+ p: g2 ?$ g
1. 冬瓜去皮及瓤，沖淨瓜肉，刨成幼絲；瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。# B% J6 m2 q2 I8 Q% [. u& \
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2. 免治豬肉與調味料拌勻，待冬瓜煮熟後，拌入肉蓉。
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9 n* I2 p  m) Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入生粉水煮成羹，加蟹柳及紫菜，翻滾後拌入蛋白成蛋白花。
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