3 ?4 \0 _2 G4 q! [: c; X材料:
0 B, O# I5 t' n$ \# K7 X- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯
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* t- }; _; e" o1 Y" S* r* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E" i! j" q3 K& R5.39.217.77調味醃料（豬扒）： tvb now,tvbnow,bttvb9 f2 b4 t+ H& V3 ~
鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝
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6 {6 q3 b& v; m8 q芡汁： 8 q) q( f$ l" D) N3 H; u
茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許
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做法:
- E/ j K$ P* W: _* qtvb now,tvbnow,bttvb1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb N9 ^% E. B; W+ n( C, |! m- M
5 e# T! y" C. _. ~1 a; ~$ q; b9 x/ y公仔箱論壇2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。
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1 J8 | e, y4 H% `/ k* j3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。
2 F+ H. H9 ^0 L& k. X4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。
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發表於 2015-3-6 04:19 AM
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