/ Q+ f+ ?9 C; p7 Z0 S: q' [) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
0 L1 C; W- ]6 x* ^5.39.217.77雞腿肉500克、蛋1隻（打勻）、麵粉1杯、炒香白芝麻2茶匙、檸檬1個（半個搾汁，半個切片）、鹹檸檬1個（切角/片）
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調味醃料：
4 F: O6 |- n, W q. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水半杯、檸檬汁2湯匙、糖2至3湯匙、生抽少許公仔箱論壇- e+ v% I" e7 z
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- x6 z' O. |* D5 w4 d) I3 |$ o公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇3 P3 g0 b. @* o v! S0 }6 y
1. 雞腿肉沖淨及抹乾，用刀背拍鬆，切件，與醃料拌勻，醃10分鐘。
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2 V" J7 I9 R8 x& p- V5.39.217.772. 雞件先沾蛋液，再均勻沾麵粉。
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. B! d" r1 ?! J, Q0 C& X4 j3 w3. 燒2至3湯匙油，把雞件煎熟，取出。" n# |$ g$ J% e
g: P% F& r! itvb now,tvbnow,bttvb4. 芡汁加鹹檸檬放鑊內煮滾，改用中火煮至濃稠。
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. H; L) s; T( o7 s) e5.39.217.775. 最後把檸檬片放汁內拌一拌，便把汁淋於煎香雞件上，再灑上炒香白芝麻。4 u5 u% T8 W2 g7 ~6 i
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發表於 2015-3-6 04:18 AM
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