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材料:
/ S" {0 q9 X' a- E, [# C& @9 o$ e公仔箱論壇蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克(浸軟)、冬菇3隻(浸軟切絲)、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb! z+ F# F0 W1 ^1 s
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調味: j8 v; d4 J9 U% p% x- t a
胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙
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做法:
; G9 I, M* Y5 C: j% F: n1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿(或將糙米煮粥倒出粥水備用)。
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: m9 V8 z( O, I$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。
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3. 起鑊加入少量煮食油,將蛋白炒熟上碟。
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. R: [( T3 s" ~) d: M; j ytvb now,tvbnow,bttvb4. 另起鑊注入米湯,煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。
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5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味,拌入青豆。7 |( X ^ o& x4 T: j* g
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6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。5.39.217.773 t7 Z$ L/ ?5 o8 U; V k. X: B
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