返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 米湯酸辣汁蛋白

tvb now,tvbnow,bttvb3 h. C7 j% ]2 W3 Q7 k
材料:     6 p( O8 Z! }% H6 X7 B4 J' U
蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克(浸軟)、冬菇3隻(浸軟切絲)、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯
5 y4 ^8 J) {# r* w: w% L; W, Y' c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# c3 B: l) {+ A. D( K# e

& o  `+ w6 _4 z- Y調味:     tvb now,tvbnow,bttvb. s8 N: F5 {$ s7 X" f! n- E
胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙5.39.217.776 M+ S! b. F% x
( h6 b4 U5 X* B2 b" ~$ q8 W: @
公仔箱論壇  y# q+ l; J9 k
做法:       P6 g: E' i+ m2 g$ W/ M5 V
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿(或將糙米煮粥倒出粥水備用)。5.39.217.779 F! C0 K) K  X0 z, k# T+ Y
tvb now,tvbnow,bttvb' K: b6 \6 I9 G/ L; F5 V3 x6 q
2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。
0 m7 [6 N( N7 E% s4 C& y
9 ^9 k6 X! k  D4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊加入少量煮食油,將蛋白炒熟上碟。" \; M9 m2 C- \) S9 S, O

& W) \1 S. D8 |5 U) ?  U8 Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 另起鑊注入米湯,煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。0 R- {4 U! L3 v& L2 o

* T. p0 }" u! B1 @5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味,拌入青豆。公仔箱論壇/ Q1 j% |5 ^% d
& u3 v$ V, `1 J" L
6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x' \) h4 L' M# A5 U9 ~5 S
返回列表