返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香蕉咖哩雞

材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r0 n; @0 W" ?! S
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC
% p7 D& j% a* Q3 q5 g公仔箱論壇做法:
% ?; F" }/ O" G- K5.39.217.771.香蕉切小段備用。
$ G8 G* m+ @+ N! d4 ~5.39.217.772.熱一炒鍋,先將雞腿塊下鍋煎香後,下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香,再下咖哩粉拌炒均勻生香後,下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。' ^! p7 }* y. ]& w! |$ t( H/ a% ~
3.承上,最後下香蕉段略煮至香蕉變軟,再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋
返回列表