材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙) g8 X: u; O! r
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC5.39.217.77) n" P( L. q* ?# \; p9 |% C! X3 v9 o
做法:
' F5 m E% ~1 o, S! I5 ~/ q1.香蕉切小段備用。
% F# _( o/ o. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一炒鍋，先將雞腿塊下鍋煎香後，下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香，再下咖哩粉拌炒均勻生香後，下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。
. [' S5 Q C' M7 A" {! }. i3.承上，最後下香蕉段略煮至香蕉變軟，再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
| 