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[中式食譜] 冬瓜蓉湯

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材料:     
# [# o: @3 c" I& x* G/ G5.39.217.77清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量
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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X  z: M! T1 J9 }1 k
調味雞汁1茶匙、蛋黃適量公仔箱論壇8 o0 V- [$ l0 ?- [
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做法:     
/ J0 s" {* f0 ]8 j8 F公仔箱論壇1. 冬瓜去皮及瓤,沖淨瓜肉,刨成幼絲;瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。5.39.217.77) p7 ~1 h7 V4 n- A! g
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2. 免治豬肉與調味料拌勻,待冬瓜煮熟後,拌入肉蓉。
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* V! L3 S" T; z9 F- F( A* G3. 拌入生粉水煮成羹,加蟹柳及紫菜,翻滾後拌入蛋白成蛋白花。公仔箱論壇8 h- _" b% k0 b# c
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