材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g
u; e& S7 J. a5 T: _0 P公仔箱論壇調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙3 Z( j5 u9 u, t* e
做法:公仔箱論壇7 x$ B; m1 h, Q1 q+ l
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用" j, u3 R) F% l2 C! d& M
2.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用
% s$ K, } Z# P! c6 Z公仔箱論壇3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水8 R! c9 u! m' V
4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可 |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
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