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硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙
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( K+ E" X: \: W9 ?# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇0 }2 ]. \8 q$ D( o8 E5 ]2 R
麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙; J; }" |1 w' O) J# z
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8 @7 s/ Y$ q& i/ ~, n& C& n0 `5.39.217.77做法:
* d* v/ S: x5 U1 I8 g7 `; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。tvb now,tvbnow,bttvb, Q: l, w4 C5 G/ Q7 N
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2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。
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3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb: b( n. X* Q5 R6 V, {4 F
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4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb, }. f# h' a0 x' O4 R
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5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。公仔箱論壇+ ~1 O( c9 L w: W" X
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6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。
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發表於 2015-3-5 04:20 AM
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