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+ i& ]: B" R/ y& ~材料:
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肉蟹 1隻約1-1/2磅
: j" k3 G2 R9 r5.39.217.77粉絲 1梱
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高湯 4杯
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薑 1片
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做法:
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1. 肉蟹洗淨,用薑葱墊底,蒸熟後拆肉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z# K5 G" }+ Q4 D" ?- d
2. 粉絲用清水浸軟,剪短。 5.39.217.77/ `' b$ e: D- F
3. 芫茜浸稀鹽水,切碎。雞蛋拂勻成蛋液。
. W. }7 S' h+ B) a5.39.217.774. 煮滾高湯及清水,放入粉絲煮軟,加入鮮蟹肉,滾起熄火,加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |