材料 : 乳鴿 1 隻
& q! k/ q3 ?. k* _公仔箱論壇 蒜頭 1 顆% T8 `* ~( N3 b" S
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橄欖油適量公仔箱論壇1 Z7 g- O7 U- [4 [; \
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海監適量
+ r( G" ?* ?+ _- B' X8 n! u& @: X 迷迭香數支
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制法 : (1)6 H: H4 U- i% D& P7 x5 @
蒜頭去衣入焗爐出味;
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(2)公仔箱論壇3 |7 A h# S+ `% A% n% }& {+ {! c W
乳鴿肚放入2支迷迭香; + C0 X" a3 F: Q! }
(3) 用器皿放乳鴿、蒜頭、迷迭香;
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用橄欖油浸滿,最小要浸三小時;
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(5) 燒烤後再洒海監上碟。 |