[中式食譜] 乾煎白帶魚

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白帶魚 400公克公仔箱論壇/ T3 x4 {. v/ {1 T
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薑絲 10公克
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辣椒絲 10公克
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  J% X4 ]/ r3 H0 w8 s/ {2 @公仔箱論壇地瓜粉 適量
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# u$ s8 }" k4 y2 Q' N9 X  W公仔箱論壇【調 味 料】+ D; i4 _* F2 n; @( q) O
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鹽 1小匙
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米酒1/2大匙公仔箱論壇+ t( b! i: \4 I" P$ P. j  m8 c
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【做　 法】公仔箱論壇/ L6 Y. ^1 }! E: t& q  @

, [' a% d# s/ z2 Y+ ^9 {  l; T- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。
: Q: P5 v. n. Q, a7 ytvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。
7 }' @9 f! @. P: }tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。