[甜品] 粟米馬蹄露

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材料(約5碗)公仔箱論壇2 u' k! Y* |: G6 ?8 }5 @( D9 p
馬蹄 7粒公仔箱論壇$ l. T( h- ^! x* F% w
馬蹄粉 40克公仔箱論壇0 v' o6 x7 {3 i  J- T2 G( _
冰糖 140克
  q, g0 V+ q% t0 N公仔箱論壇鮮粟米 1條0 @" _' P* N$ b* ?' ^
雞蛋 2隻公仔箱論壇2 H4 ]% p/ y3 f7 c5 m
水 1,200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y! t) q- N1 l9 q! R, {: v

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0 f0 o. \7 x9 T4 B5 _* Y+ O' e; {5.39.217.77做法：
; `- s6 _! q3 E7 L$ M. Y5.39.217.771.馬蹄洗淨去皮，切成小粒。5.39.217.77% V  H  [9 n' _
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2.粟米洗淨，弄成粟米粒。
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- {/ l2 X2 [7 V0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.馬蹄粉用200毫升水拌勻成馬蹄粉漿待用。
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4.用1,000毫升水將冰糖煮溶。公仔箱論壇4 N+ S9 [. w; @6 i# E. R2 G9 F

9 O  f0 J- _) u& k: L& U( S, ?' j- rtvb now,tvbnow,bttvb5.加入粟米粒和馬蹄粒。
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6.大滾後轉細火，慢慢加入馬蹄粉漿。
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7.雞蛋用打蛋器拂打。. u) G) R% E8 c
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8.慢慢加入蛋漿，滾後即成。
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心得分享
& K7 g4 [% k, Z! i. Y# q( t‧粟米粒可改用綠豆或南瓜粒等。5.39.217.777 c7 x" i' ~9 ?+ _8 s  Y
‧加入馬蹄粉漿後要慢慢攪拌，以免黏底。公仔箱論壇: p$ Y: H  h9 s. r3 {& k% d
‧如凍食，可適量多加些水。