材料
Q: [& ~! K' v3 v2 q5.39.217.77中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量公仔箱論壇* L' v n- p/ w# I+ w0 U# l, i
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1.麪粉放入鑊,以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色,並且散發出香味,加入砂糖炒勻。公仔箱論壇) y- u, F: ^) u+ e: d
( l2 _" C* O1 r& h5 itvb now,tvbnow,bttvb2.將炒熟的麪粉盛入碗中,再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。
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" P# u+ U# _" W! H5.39.217.773.將清水以大火煮沸後,再逐少注入熱滾水於( 2),一邊拌勻至麪粉溶化,即成。
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; E! ^4 x8 [" m- t: @/ H6 f$ wtvb now,tvbnow,bttvb麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡,另有一番風味。
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