[中式食譜] 猪肉馅饼

咖啡愛奶茶

猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）tvb now,tvbnow,bttvb1 c2 Y1 u$ U; Y2 g
辅料：大葱,香油
7 C' q  b% O& p0 q7 i; X) |调料：盐,酱油或黄酱 ' o& j/ n; _% L5 |0 B7 w1 h

2 G6 O% x7 t$ Y' }* {猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。 tvb now,tvbnow,bttvb9 e" ~9 P7 B* r1 h/ m
(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。6 Y0 |. c! O0 T, P
(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。