猪肉馅饼的制作材料:主料:面粉,猪肉(或牛肉)
( J) Z- K. M( M* q/ xtvb now,tvbnow,bttvb辅料:大葱,香油
# Z. e: V, Z; H公仔箱論壇调料:盐,酱油或黄酱
; y# E; R& D6 y1 e$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M3 \2 e) J) n) e. ~) [
猪肉馅饼的特色:柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做,如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。 ( h" ]2 M& H. N
(2) 包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄。
' W5 {* P) R% u$ V+ }9 U: C6 J; O公仔箱論壇(3) 上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可。 |