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[甜品] 焦糖奶凍布甸

1. 意式奶凍布甸粉440g
2 R6 _; B# Q1 Z9 l' ^2 Y# W0 m公仔箱論壇      2. 鮮奶2L
" S. o8 B* r1 D* V& m% l4 ^) t      3. 淡忌廉2L
& ~# y! v% _5 `/ W" Mtvb now,tvbnow,bttvb      4. 焦糖醬200g
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1. 將鮮奶和淡忌廉混合,分成2份! g1 e4 g# [5 F
      2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸,將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘,熄火便可倒入小杯內
. l' N& p9 i+ D$ G公仔箱論壇      3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時,將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成
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