[甜品] 焦糖奶凍布甸

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1. 意式奶凍布甸粉440g
& g0 }/ O! d% S' k0 t# j      2. 鮮奶2L
! t: P7 m5 L, k' P, h9 w5.39.217.77      3. 淡忌廉2L
1 k* l; {0 T. D4 {) f5 itvb now,tvbnow,bttvb      4. 焦糖醬200g8 R. Z9 E) E& ~3 \4 k' ~% M
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1. 將鮮奶和淡忌廉混合，分成2份: V6 ?2 c- r3 V& L% ?, r
      2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸，將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘，熄火便可倒入小杯內
( F% U* R; P- X, l) R# a      3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時，將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成