[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
' w4 [; B" W& X/ h5 f- |- O栗子肉6兩
$ d. A1 U: V0 V0 W杜仲5錢tvb now,tvbnow,bttvb+ B# d  P. z( E% s
陳皮1角# u' P$ m* ]- ]: o
新鮮雞腳8隻
1 z) m: W( u& T# c1 v) v5.39.217.77水約10碗
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' M7 s7 [! Q- Y9 ^. K) l5 R7 C5.39.217.77做法：
1 \! R+ q" @& [9 Q1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k- P/ {: T& }3 Q6 k
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q/ Q* F" r5 y$ N& B7 t
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
) V; w8 ]( p8 u4 _& utvb now,tvbnow,bttvb4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。公仔箱論壇6 d* y/ |8 A3 H' Q

% ], ?# |1 O7 G& [3 }/ _; p功效：
3 n0 ?. \- i* X/ Q$ T" V' Z) I2 U杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。