材料：
& P9 N" F5 ?/ l+ F4 ~' ]! T$ @; J- P龍蝦 約2半tvb now,tvbnow,bttvb) \' ]- ~8 @ N" U
伊麵 2個
$ u3 c/ ~! n4 e6 C6 n8 g清雞湯 1罐
/ u4 p# M5 K# |, V$ l& u) M芝士 5至6片
( c! ~1 a2 l A( ?" ^* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 1/4件tvb now,tvbnow,bttvb: y& I7 m& p6 k* d) c8 n: T0 n
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做法：公仔箱論壇: C5 y! r) ], F6 o0 g" x( b
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
9 S; p/ a4 }/ Z1 h5 V) B5.39.217.772.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
; g+ ^9 _! k- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用5 W: ^* S% n3 t! x
4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾
; z: i1 `2 ~! u- e3 q8 {5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d% r' l$ B5 G
6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]& T7 S. m3 }7 {2 n9 k
7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
+ G, @5 s/ g. Q b" G; Q8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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