[中式食譜] 杏香魚塊

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材料：5.39.217.777 d; p  t: N# C% L
魚柳 250克
, A! D) R# u+ X* s/ s( Y5.39.217.77獻汁：tvb now,tvbnow,bttvb5 k" L" @, m) B6 |. W
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙9 x9 R& E8 h* R$ I- a; _5 u; k
製法：tvb now,tvbnow,bttvb: }! E& E, f9 `$ d6 P- `6 O7 K$ ?
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
- }5 B% Y: W9 s: @- I5.39.217.772.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。公仔箱論壇  x% W3 P8 k- O2 g7 M1 }0 B' H1 \
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇' l3 q! E) V5 B$ `. Z: I( F  R% F
4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |0 \! f4 l9 p- _! J+ \
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
' f/ H+ U/ P& x5 z, [) w' h6 T5.39.217.776.放中火油中炸至金黃色盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }. m$ `% H7 J8 m: Y8 N
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。5.39.217.778 a1 o/ @% d# }) R; H* b% Z
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。