[中式食譜] 消 滯 湯 水

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黨參白朮茯苓湯 (健脾祛風)公仔箱論壇, U0 i) Y1 _" [1 Q
材料：黨參5錢、白朮3錢、茯苓5錢、炙甘草2錢、內金3錢、穀芽3錢、麥芽3錢、淮山5錢、陳皮1錢、扁豆3錢。
2 P" A. n3 q7 C% _7 C9 w做法：將藥材置煲中，加清水4碗，煎約45分鐘，濃縮成一碗溫服。' i0 v0 v$ ~2 K- ]0 }: b
功效：健脾除濕、幫肋消化，適合食滯腹部飽脹不適、大便稀爛、食欲不振者。其中黨參、白朮、茯苓、炙甘草、淮山、陳皮、扁豆等，能益氣健脾除濕；而內金、穀芽、麥芽，則可健脾祛風、幫助消化。
: \% `, r) ?9 O3 C- w$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：此湯適合任何體質人士飲用。: K9 H; d0 \8 u( l) e
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火炭母布渣葉湯 (消滯消暑)
% `# ^1 y: b0 G% C  Y5.39.217.77材料：火炭母5錢、布渣葉3錢、山楂3錢、穀芽3錢、麥芽3錢。. E! G, @; ]3 j5 Y. _
做法：將藥材置煲中，加清水4碗，以中火煎40分鐘，濃縮成一碗溫服。
9 m  b' I/ k0 Q5 e4 w功效：去膩助消化，急性腸胃炎、痢疾、濕熱泄瀉者，均可服用。其中火炭母、布渣葉可清熱解毒、祛暑消滯；而山楂、穀芽、麥芽則能健胃幫助消化。5.39.217.77; B- q" i4 [$ F) k
備註：此湯適合任何體質人士飲用。