[美酒共享] 紅葡萄-麗品珠(Cabernet Franc)

本帖最後由 aa00 於 2010-12-26 11:08 PM 編輯 5.39.217.77, k8 u0 {1 e, u. F) o+ A/ {6 M
- k" F r4 Q1 G( L' P
麗品珠(Cabernet Franc)：種植在波爾多（Bordeaux）地區，法國西南部以及盧瓦爾(Loire)地區；釀造香味顯著的酒，帶有覆盆子(raspberry)果實的香味及類似黑黴(blackberry)樹木味。由麗品珠(Cabernet Franc)所釀造的紅酒不像赤霞珠(Cabernet Sauvignon)顏色較深以及高丹寧含量。