[中式食譜] 萵苣莖炒銀耳

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所需材料：
5 b* N( ?; m$ C% {5.39.217.77萵苣莖、紅椒、銀耳。5.39.217.77& v2 J3 r- K6 m
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做法：
! K' Q! d, k) Z% [8 Y; w1、將萵苣莖去皮洗淨，切成片，用清水滌涼，撈出瀝淨水。8 }/ N$ c5 i+ ?: C- Q. v

2 I# ?3 |2 i9 L4 Btvb now,tvbnow,bttvb2、銀耳用水泡發，紅椒切絲。" V. T9 Z1 ]2 Y% h: g7 O

/ L8 B3 R" J4 D) @( [- Stvb now,tvbnow,bttvb3、鍋中倒油，先煸香蔥姜，放入紅椒絲和銀耳大火翻炒。
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4、最後放萵苣莖片，加適量的糖，鹽，雞精粉翻炒幾下就可出鍋盛盤了。