% v- p2 p; |3 V) X1 H公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb o* i& j1 Q" C3 Q
鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
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調味醃料（鮮魷）：
/ E4 l7 Q: m7 Q6 J" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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( }' R2 W8 t* k* v" k) E) p T/ jtvb now,tvbnow,bttvb汁料： tvb now,tvbnow,bttvb) E l" T2 u8 z# [9 m9 ]' J3 [
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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% p0 C% K# ^1 a. F# gtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇% j" O3 B$ }! a2 M
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- E! d. A( v- q! O( [& o; u
( L r: @8 u8 b2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。
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3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。5.39.217.779 X( t; Q% {: p7 h$ z6 y, I# g
0 L! N/ F3 |2 A* c0 ~0 `; Q5.39.217.774.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。
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- P- s3 n0 v- g) |( g3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-10 04:24 AM
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