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材料:
9 B! S2 F! P8 s. S$ N公仔箱論壇去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）5.39.217.77+ Z# ~ }1 T1 }7 h" ^
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調味調味料： 5 F( z$ `1 k$ v2 n O+ \
紅咖哩醬1湯匙半
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i2 ?% N- C# E( Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料（雞扒）： & l6 t. r# h! d* H2 \* n" I" ^
鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許
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- P( w3 d! M& ?& f. ?, U做法: 1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。
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& ~. {0 E0 d# m, K4 a6 C% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。
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p* `8 u9 o5 j1 K* R8 j' q' j* u5.39.217.773. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。' H( K8 C2 o3 y$ _) E
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4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e2 ]9 D" V& T. g0 X+ e* I
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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