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材料: 5.39.217.770 ^9 \7 z) f# S+ h* R. X/ W3 F \
腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵（切碎）、乾蔥2粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G2 c) G A' x' i/ h
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( i% I3 {8 Y+ }" {' R& V調味料：# x! I) F0 J5 a* w) [6 [" @+ l
麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、
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( s: |+ Z0 f9 c B4 L3 T+ e5.39.217.77芡汁：
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做法: 公仔箱論壇5 }/ o9 z. e1 G8 n
1. 魚柳解凍抹乾切件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2. 用大滾水將魚柳焯熟，隔水上碟。
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3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。
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# s6 U% ~* u0 p0 |2 N; E+ f公仔箱論壇4. 倒入橙汁煮滾，加入橙肉及芫茜，再加?汁調味，用生粉水打芡淋於魚柳上即成。
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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