Q/ \, `7 r! @3 l5.39.217.77材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S1 a9 |( q" F3 ?: Z# K( k2 ?
節瓜、半肥瘦肉絲、柴魚3/4量杯（浸軟、撕開）、欖菜2湯匙、木耳3/4量杯（浸軟、切絲）、蒜片1粒、薑片4片、雞湯1量杯半、蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
( d' R/ \% T" c5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m' j& U/ L4 P a/ I- j' b# [
" |$ n+ d! e" f+ G( T* r調味醃料（半肥瘦肉絲）： 5.39.217.777 z% Q. W2 |: f, E
生抽2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.772 _. U( D/ B! G1 i4 t: l1 Y
/ m9 |2 a. f) G: w: c) Q
2 v3 Z* N! b8 K: i6 O( F8 M5.39.217.77做法: * t7 z- S9 H6 ]% N0 ]3 n
1.節瓜刮淨，切件洗淨，隔水備用。半肥瘦肉絲洗淨、抹乾身，與醃料拌勻備用。5.39.217.770 t" [% Z# z) _0 m. n
/ |- s* f# ^) w' @7 F& q2.節瓜下乾鑊以中火炒1至2分鐘，再下少許油炒香，注入1/3量杯清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮約5分鐘。
6 @/ E0 z( x2 S: Z- H; V YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P7 R4 N+ \8 L, k
3.肉絲、蒜片及薑片下鑊炒香，加入木耳及欖菜兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R* G9 B4 e! Z+ O$ r. ?- S
# r8 i3 s+ w8 @* k5 K- s2 ~# s* ]4.將節瓜料加入肉絲料中，再加入柴魚炒勻，注入雞湯煮滾。加入蠔油、魚露及砂糖，以中慢火燜煮至入味，然後用生粉水埋芡即成。公仔箱論壇! D/ O ]9 z' S/ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d% w5 x' R' z P% m3 e; W$ j7 q
8 G, H- U5 r ~; F5 _8 y; h9 z公仔箱論壇 |
發表於 2015-3-9 04:17 AM
| 