材料︰; l* h! u# w& Y2 Z' f, j) E
蛋兩顆公仔箱論壇/ j: G0 g" ^. I1 G" k4 `$ B
油少許tvb now,tvbnow,bttvb) f2 m- E" n5 |, u' i" B' S* N
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作法︰tvb now,tvbnow,bttvb, \6 X* x% M' x+ y+ W
1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻，攪拌時要避免氣泡產生
0 W: m5 s0 P1 J' e公仔箱論壇2.鍋子先塗布少許油後加熱公仔箱論壇" a, i( E5 A5 G4 J1 M* ?/ Z3 d
3.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液
0 G( T1 U3 c6 z3 l* O6 P6 r; H5.39.217.774.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起
$ y) ^ k; Y0 \( J5 ftvb now,tvbnow,bttvb5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊，再倒入1/3蛋液，等蛋液快凝結時，一樣從外邊往裡邊捲起
( D4 j" G0 a/ {' ^5.39.217.776.重複動作一直到蛋液用完為止 |
發表於 2015-3-8 10:47 AM
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