[中式食譜] 黑胡椒菇烏龍麵

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材料:洋蔥1顆、 蒜末1大匙、 蘑菇10朵、冷凍烏龍麵1包
2 N" P7 E) b- z& G, n5.39.217.77調味料:醬油1小匙、 黑胡椒1大匙、 奶油1大匙、番茄醬1大匙: q! S6 l& j4 L
做法" G) O- x2 N# \0 X# Z
1.洋蔥切絲備用。" R6 B+ V5 F7 B: J) {* {: x
2.取炒鍋下洋蔥絲乾炒至軟，加0.5大匙奶油炒香，再加入蒜末、 蘑菇片、 黑胡椒炒香後，倒入水、醬油、番茄醬煨煮出味，再下烏龍麵煮2分鐘至收汁。5.39.217.77) b  d! k, L; c, k
3.起鍋前加入奶油炒勻，搭配荷包蛋拌勻食用即可。