[中式食譜] 喇沙雞

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材料:     5.39.217.776 P$ {* S! k/ M! ^" ]2 y' P2 d
去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）
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% h; p5 D0 T& D5.39.217.77調味調味料：
+ F$ k$ b* `/ H: [6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩醬1湯匙半 tvb now,tvbnow,bttvb* |& ~4 }0 t& A# t* X
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% K3 P  Y5 Y7 P0 t) X3 k7 K公仔箱論壇醃料（雞扒）： ! l% i  Q9 ?. Q: L9 t
鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77; m! ^" i# J* O( @
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做法:     1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( x- O9 b+ U. T7 M# Q# ?' l

; I% G2 }5 u/ Y! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。
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+ f0 U7 }& Y: [. h  o# b6 \: C3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。公仔箱論壇# t& Y: s$ S2 G* O  J5 P

% Q! c6 I( p  v8 Q5 h+ Q# h4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。2 k( _' Z( V. t

7 n( C+ z7 Q, n3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。