[中式食譜] 京都汁煎蝦

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材料:     2 s+ J4 P" k+ O* m& Y; z
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s# f% L6 L2 X* f
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5 i4 |3 a, g. I2 {9 @調味醃料：
" `! a' L3 R; a公仔箱論壇鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上） tvb now,tvbnow,bttvb% m5 v" W) |( P7 f% S
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2 t% K5 w$ T" R5.39.217.77芡汁：
- d/ U2 \% K, [/ {. H) ?8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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  P0 \8 D, n2 V2 ~0 S# F6 P7 ]# A2 C$ n做法:     
) j) w4 q4 I0 |* atvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。5.39.217.775 U5 Y* p6 J- u* I: |, i1 O' F' k
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2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。
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+ L+ r4 y2 ]  R. {tvb now,tvbnow,bttvb3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |* D, r1 Q% U1 f/ l

4 {0 a% M" g: A, ^; X5.39.217.774. 最後撒下九層塔葉拌勻。5.39.217.77# f2 f0 ~( C, K7 d