0 ~9 z# ^: a) c- R& O! e材料:
6 _9 d8 H, m( ~3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枚頭肉400克、乾蔥2粒（切片）、菠蘿2件（切件）、車厘茄6粒
, u' }; w7 `4 C. H5 A" ]公仔箱論壇0 X, ]: m0 M% S* F3 e) G6 H
]* p: M0 l( v/ y+ I K
調味醃料：
3 d. f7 B9 P/ Q5.39.217.77五香粉1/4 茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙
! `& U8 g: h0 g9 u k2 j- ]7 W: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x" N% |, ?% ]' w# Z
4 R& {* _: T1 S* U; s8 [' K公仔箱論壇芡汁：
) e& v0 T3 _6 F# @tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、清水3湯匙、大紅淅醋3湯匙、茄汁1湯匙、?汁1茶匙公仔箱論壇% _. f& `1 i* S' D4 Q: n
5.39.217.779 m* z% w6 j* L, o
7 U) Z& K/ k: M B5.39.217.77做法: 公仔箱論壇' B( ?% E) ]1 G4 S1 k8 m
1.枚頭肉切小件，與醃料拌勻，待15分鐘。! k) ~4 S% x6 K" @
- i) Q3 _5 v% O, p4 d2.燒熱1杯油，把肉件放熱油內煮熟，取出瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb a' i4 z! Q' W, C& Q( v$ O
5.39.217.77" Y: S5 e7 s2 F/ h+ D& E2 j
3.燒1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入芡汁煮至香濃，把肉件回鑊與芡汁兜勻至呈糖膠狀，拌入菠蘿及車厘茄即成。9 N" E; v! e" Q* [4 z1 M8 W# B
7 v& `/ R9 r% s |
發表於 2015-3-8 04:56 AM
| 