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材料tvb now,tvbnow,bttvb) |: G0 l' ?' u! ?8 H6 ^
白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量0 o; z0 |! Y \) e( s% t
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' y7 J8 f5 Q, _" K9 d7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i2 [0 W9 b) N9 i
1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。5.39.217.77# B* c7 \2 t, A. u: h0 V4 K* Z0 p! z
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2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。% G9 \9 i1 ]9 _ c. Y
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3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。
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% l1 x; V: Q. c( X7 b- u+ b4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。tvb now,tvbnow,bttvb& h0 p% |/ h/ W3 u
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拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。 5.39.217.77/ E( o4 }( k7 w U
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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發表於 2010-4-17 08:11 AM
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