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[美食介紹] 母親節給媽媽一口甜

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士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)


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每逢母親節,花店總堆滿玫瑰花與康乃馨,各大品牌亦紛紛推出母親節限量手袋和首飾;花多眼亂?不如簡單一點,給媽媽一點甜頭!更何況今年的母親節甜品,形態千變萬化,既有名牌服飾造型的曲奇,亦有似足真花、手袋和珠寶的蛋糕;送給媽媽,包保她笑逐顏開兼甜到漏。5.39.217.775 q1 }9 A$ l5 g1 V8 @

4 P1 M+ x% Y# W! y; N給愛花的媽媽以往的母親節蛋糕,不外麻雀、鮑魚造型,近年精彩得多了!最搶眼是鮮花造型蛋糕!帝苑餅店、朱古力專門店black n white均推出優雅的玫瑰花造型蛋糕,而沙田凱悅酒店的甜品師傅亦以白朱古力製成康乃馨做蛋糕;Ms B's Cakery的出品更少有以蘭花作主題,感覺清麗脫俗;款款都做工精細,媽媽收到一定開心過收真花!
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1 I; \; @' S+ d7 S- ?給愛靚的媽媽除了靚花,其實媽媽面對靚衫靚鞋靚手袋一樣會心動。原來坊間以珠寶、時裝、高跟鞋,甚至手袋造型出現的甜點一樣多籮籮!像餅店Carousel的母親節蛋糕,便有一串晶瑩剔透的珍珠頸鏈,好貴氣;而HeyYO!!與PPG亦合作推出立體手袋蛋糕,顏色嬌艷,還有大蝴蝶襯托。若媽媽愛名牌,就要帶她到利園商場的Cova餐廳歎下午茶!皆因商場以多個國際頂尖時裝品牌如Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini等最新SS Collection服飾作靈感,創製一式4款曲奇,於Cova餐廳的「The Fashionista's Tea」自助下午茶供應,立體又逼真,潮媽一定愛不釋手。
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  G- |/ ~# W1 n6 A  r/ B; x士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)
  r& p1 N+ S& M! l/ F1 W, X沙田凱悅酒店的出品,蛋糕中心有士多啤梨シ喱,食落香甜清爽,旁邊還有可愛Macaron,頂部則有大朵以白朱古製成的康乃馨,造型比真花更精緻!
6 l. ~. t& ^! Z: _6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 q3 d" K& p+ {& h6 I5 D/ e2 u: w
華麗之最 The Queen $258.8(需3天前預訂)(h)
: m& _; Y+ \9 q* A+ d2 ]HeyYO!!與PPG合作推出的新蛋糕,手袋造型原來是草莓忌廉芝士雪糕,雪糕更加了意大利森林草莓醬,在芝士味道中加添果香。( ?: `) Q7 A# q% r, J% `
「The Fashionista's Tea」$208/位(星期一至五),$228/位(星期六及日)(設加一服務費)(e)
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利園最近以Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini 的新系列為靈感,在Cova的「The Fashionista's Tea」自助下午茶中推出4款曲奇。設計跟隨合作品牌服飾,超逼真!即日起至5月31日,每天3:00pm至5:30pm供應。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g2 [7 \$ z. {5 }

2 H+ h+ ?1 ]; X2 a公仔箱論壇玫瑰鬆餅 $88 (前)、康乃馨蛋糕$370/磅(後)(a)
0 t" o( K; ^. s, J. {7 _* ~公仔箱論壇帝苑酒店精緻新作!玫瑰鬆餅上有以草莓和玫瑰花瓣打成的忌廉,口腔充滿草莓清香亦滲出絲絲花香。而康乃馨蛋糕,朱古力海綿蛋糕下是玫瑰茶慕思及黑加侖子醬,百味紛陳。5.39.217.77# u8 h. \- Y/ l% \1 G2 x1 \; e
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摯愛.玫瑰蛋糕 $458(需3天前預訂) (b)
+ E. R4 q- q! q, Z3 _* @5 F% X; Btvb now,tvbnow,bttvbblack n white的出品,用人手逐筆雕琢出的通花球外形高雅,配上手造白朱古力玫瑰花,像個寶盒!內裏有紅莓慕絲和海綿蛋糕,加上紅莓シ喱和自家製紅莓棉花糖,酸咪咪,甜絲絲!
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Cold Poached 母親節版 $48/個(無酒),$51/個(有酒)(c)7 q( v$ U" V* h( H& A, D* R
Awfully Chocolate的鬼馬之作,有不同的媽媽造型,將液態朱古力放在冰凍的大理石上冷卻1小時多至凝固,濃郁的純朱古力是雪糕的口感,又一驚喜。公仔箱論壇2 B* m6 u5 a# f" I9 `

; ~9 B# [( Z# Q  W8 a2 y5.39.217.77Eleanor母親節蛋糕 $1,200/1,000克(需2天前預訂)(f)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e% L1 ~$ Q' n" E) u. |% ~
其實是斑蘭椰子雪芳蛋糕,食落清新芳香,加入鮮忌廉和白朱古力脆脆粟米片,口感很好。那手製的蘭花最靚,貴氣中不失清雅脫俗;於Ms B's Cakery買到。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D; G) Q% K" @) q) E' l
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(a)地址:尖沙咀麼地道帝苑酒店大堂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^" p7 e: }: M  |
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(b)地址:大角咀埃華街
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7 o6 V* _( R& B9 o9 g8 g! K(c)地址:銅鑼灣禮頓道tvb now,tvbnow,bttvb. X. b4 Z3 ^4 `3 k3 k7 o
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(d)地址:銅鑼灣告士打道世貿中心
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(e)地址:銅鑼灣希慎道利園商場一期
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! i3 H, R8 _7 g) C; n0 k1 \) i- T公仔箱論壇(f)地址:中環歌賦街
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! \% L6 c9 f' ]/ X(g)地址:沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂% ^& b" x+ c* t" i- J' c
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(h)地址:沙田港鐵站大堂公仔箱論壇& I! G" a7 E9 l7 C6 A, q
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