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【材 料】
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" {; J' N7 Z3 S! F2 ^2 V棒棒腿3支
5 X6 c7 S5 {2 K, y* i+ u5.39.217.77 公仔箱論壇9 \6 v& _9 G4 o7 K& L, r
老薑 5公克( i5 ]. d/ r% a8 ~* p# q `8 Q% Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k' T3 J# s5 Y1 F* e6 E( F
米酒 2瓶
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2 e1 @; S( S* \5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 k# S+ W R E1 R: b2 _
公仔箱論壇; i) ?8 Q1 t- j1 u# z X
黑麻油 100㏄
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細砂糖 1大匙
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, W1 L; j- J- y r5 a4 h& e! U公仔箱論壇水 600㏄
. r8 d+ D2 Z; p4 M3 R: ?: x公仔箱論壇5.39.217.775 S( G% ?2 }" `' X
【做 法】1 u1 {; [9 K1 T5 M3 t
+ e, K* I% ^. I7 x+ {. |0 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。公仔箱論壇7 O9 u% y# K7 V& j, r
3 @- @$ h3 W; ]5 J; L* i" p公仔箱論壇2.老薑洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p$ U# k( R% {0 q T2 ?
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3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?7 F* f! k# B2 B9 Q
) V# p( j8 N. ~4 o/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。
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發表於 2011-12-30 11:39 AM
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