[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)
8 a& [8 y. p0 r) w& X* N4 @公仔箱論壇雞翼4隻
2 T% r# W( G; B7 p  y  a公仔箱論壇辣椒仔特辣辣汁40毫升
& t5 c: ^" n# {" g/ x, n花椒6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x" v1 Q. U) v4 B0 `' V* z
紹興香糟露酒100毫升
4 J2 P7 y1 R7 ^6 c6 N6 e7 `* g公仔箱論壇薑片10克
: s; A1 m  S; P　公仔箱論壇/ s+ W$ w* D4 r) {$ ]4 O8 |
　
" P3 C8 o. ^& N; E1 s　, q6 V' t% U; V2 e) s! r
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F! o7 U0 k4 w* P4 j
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# D$ u+ F0 h2 B/ i" c. I* n! D
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

hippy_123

薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？