[中式食譜] 打拋豬肉

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【做　 法】5.39.217.77+ Y3 B; Q+ q9 m, r
1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾，切碎末狀；四季豆洗淨切小丁狀；香茅洗淨切段狀備用。
- M* g% c6 v9 {! }+ D& T2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入豬絞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。公仔箱論壇+ c; b& u( p5 h' G% W) ~6 o: j) s
3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb1 t  r, J9 w" }% q( {& T, }% P7 Q
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【材　 料】, b/ C1 @8 k2 ~' {5 |' z0 n! Q2 {
豬絞肉     130 公克
% h* E/ O; L% F/ y+ G蒜頭     1 粒
: _) S7 e( x1 s7 x辣椒     1 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i8 z% I. g' Y8 t2 j$ }; W( N
紅蔥頭     2 粒tvb now,tvbnow,bttvb: b1 Y' K0 i) k0 E" v, e! I7 @* [
四季豆     10 支
% x# Z7 H, L1 G+ M& B3 Htvb now,tvbnow,bttvb香茅     1 支
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【調 味 料】
5 e3 i! Y+ A& z# n) ~; U% Y打拋醬     2 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |( j2 h8 |0 V$ \% s4 f1 Z
水     100 ㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R, m4 q$ G- T8 z/ A
鹽     少許
5 g7 S) v$ l  t$ g- l白胡椒     少許