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[中式食譜] 自製脆瓜

[材料]
& c% W5 G+ G. A+ L. b" w公仔箱論壇小黃瓜10條
6 c- V/ J; X: t$ e醬油一杯tvb now,tvbnow,bttvb- I" O1 l+ G$ @4 d' g5 b4 {
糖一杯
% M) R* J( `1 p+ o- k- v) V# d白醋四分之一杯
1 K0 ?+ a" T% c2 F8 g4 V酸梅2-4顆
/ o8 L4 }2 Z+ \: {' `2 Y' v5.39.217.77[做法]
; V0 X" |! `0 h先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘,拿起來後用冷水沖涼,然後切塊,
" U8 r0 K+ v! X. ]0 M: l把醬油、糖、醋、梅子混合,稍微煮一下讓糖融化,再將切好的小黃瓜放入,公仔箱論壇3 L3 b! k5 h% r( N0 E: |
擺冰箱,大概放一個晚上就可以了,放久了更入味。公仔箱論壇! ]- z2 z* O9 u' d8 M2 R* w
非常簡單的做法,大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)
: }' }# v2 `6 g, x  k, E( u' ]公仔箱論壇p.s 剛做時會覺得醬汁不夠,但小黃瓜會出水,所以不用擔心。
" E! G+ x1 v6 P  R7 K6 f/ r5.39.217.77    不喜歡梅子味重的人,可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。
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