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材料
& l0 g0 n7 f- m' `' d! y免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙
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! Z# i0 H. M2 h% Y8 o+ @& E# h5.39.217.77做法
: Y( M. ]9 D: m4 w1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w5 s) |# B+ b% C& f" J
. ~% D# q, C4 J% m: Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。公仔箱論壇3 O" l$ j, Y7 p a. K- K
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3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L1 {9 t+ F- d
, B& ?, \" N/ L* j5.39.217.774.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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