[中式食譜] 咖啡燒骨

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材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb6 y2 [% d. @* l5 e! m; T1 f
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醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& z; l: ]6 f& P0 _0 d. a

6 b( G1 `4 s4 M, F2 J' S汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H3 a- i# C& d: D, |7 z* x4 _; O
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S- b. j0 A) W. n9 }, o

1 o8 I+ g7 O2 E& V5 n- S& D         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.公仔箱論壇4 H1 {- X: n) h! B8 C  z9 X" ^4 u
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         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
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