【材料】公仔箱論壇( M& O+ _ [2 F4 \1 Y* B* b
瘦肉三百二十克# |: `; v# s8 ^! |% o& R& S
海帶二十克
8 C* b$ w% W k A- ?. ]1 G+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸發冬菇五隻
0 b- C+ R9 r! Q$ q' d9 k( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜一兩
( h. r6 ]: |' D9 ~ ~0 ~青甜椒一隻/ _) q7 ~# }* B# X: G
紅辣椒一隻
0 j9 }7 @1 q5 ^8 G! c7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉三茶匙
' j# k: |& c7 K' j. T# Y. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J% r& u7 ^% {' }) o. z
" A2 g" ^* z2 x' r d6 M【醃料】公仔箱論壇2 E% g4 v* c% u! {# M- P7 s
生抽一湯匙% Z9 R1 @/ x) D5 x
砂糖半茶匙
: x* g7 h$ I6 o麻油半茶匙公仔箱論壇, }* t: _+ {! K
胡椒粉六分一茶匙
& |& n1 ~6 |0 V公仔箱論壇生粉一茶匙
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【汁料】
# D6 e% g7 E# R5.39.217.77清雞湯三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 x2 \8 l9 D! y9 W9 m
生抽二茶匙
; v s/ V1 E6 n2 _. }2 C% D砂糖半茶匙- q, w& Y: w2 N2 n/ e
麻油半茶匙
0 R: v$ _; k3 K* L$ ]4 Y; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙& q" R9 D, {5 o/ S9 c
生粉一茶匙公仔箱論壇7 V, x; ?" F8 P x9 ] [
Z9 ^6 z( w4 I. ?3 [; l( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g, A: E% x9 _2 L0 gtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
+ {$ D' [! ~* R. } M# d5.39.217.77(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
% e- z$ R0 @% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。公仔箱論壇* S) r# P E' h0 m5 q; ?- p" E
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。公仔箱論壇- T0 ]! |) q- |0 ~# {0 i9 m6 @
(四)將肉絲回鑊，灒酒。2 f$ a) f8 U) U- H9 I
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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