[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉 0 O1 r; [. V' ]1 Y- s( Q: {
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　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 tvb now,tvbnow,bttvb2 c1 C+ Q5 W6 g  j6 m+ r  W" Y
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　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 % Z9 d9 q0 m- k; x7 l

0 K/ P! O% A8 c! C7 vtvb now,tvbnow,bttvb　　烹製方法： tvb now,tvbnow,bttvb  }7 p1 ^, w# _; f, C7 i" V

( T# L* Y# S$ e  A* g. H& w# m　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b- u! b. m( H, _; D9 A
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　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。
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　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。