元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等
" M/ [3 b! Z) s$ ]' }' J3 F食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能
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3 D9 k/ C, c( f3 }: r公仔箱論壇蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法
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: @9 q' K0 X2 M9 o, A: u! u$ g) w材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩tvb now,tvbnow,bttvb6 y+ A3 E- Q- h4 R: i4 l
做 法 : 公仔箱論壇5 M9 ]9 M# c! S' ]
8 i0 ?& {8 M% ?7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。1 _2 x3 [& e& M
2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。5.39.217.77 G* E( }( Z; x7 E- Z
3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。 |
發表於 2007-1-14 07:08 PM
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