[藥膳] 元 貝 食 療 價 值

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元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等公仔箱論壇: ?1 Q+ S) `1 t/ K
食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能
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) B  o/ B& h% p' u0 r. s. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
5 d4 A+ a0 X6 R- V1 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法
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' D+ @7 S6 C# ^/ h0 I材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩公仔箱論壇; ?+ D, R5 g% x  e; {( Z! q8 S3 M
做 法 : 公仔箱論壇9 u. P0 U3 h+ w& s0 s

1 Q0 S& I5 d& E. z5 K5 G. ~# F6 M; }1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。3 h, \& t/ v8 e7 O
2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y6 R) [+ f! h8 Y  }* t' {
3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。