材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
0 r7 d! `" M# }9 R! F: V* D4 V調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙
6 O+ c& O! I6 I5 M% V公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z; t5 n' }' L9 H
1.韭菜洗淨備用
' f' ^$ Z! n; a6 u; |2.取滾水鍋，入少油，將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後，再入冰塊水，撈起瀝乾水分備用
8 J6 C" w" F2 g! e: ?2 itvb now,tvbnow,bttvb3.取竹簾，將作法2韭菜水分擠出，捏成長條狀後，切小段擺盤
. L& |$ i2 J; {! u1 u0 \' i j! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取水晶碗，入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁，淋在韭菜上，最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |
發表於 2015-3-13 12:18 PM
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