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[中式食譜] 青蘋果蒜泥肉片


! D3 m) t1 j# d5 v5.39.217.77材料:     5.39.217.777 B/ J  j$ U( X0 H; P
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W  D- b! p- _( }$ H
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2 o* D- L0 x; ~* w" ?* j# U( e調味:     
$ ]) G' e2 S+ r& S: ^3 O8 a公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:     
- P1 C4 e+ N- T: D; x" C1. 將青蘋果去芯、切幼條,浸鹽水備用。
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! A* V) w" V* e4 d5.39.217.772. 將沙葛刨幼絲;豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
9 D% x2 s: ?1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]8 E; u7 v! F  K3 u- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲,灒酒,加入蒜蓉略炒,加入糖及鎮江醋調味。tvb now,tvbnow,bttvb9 v1 q' u. ?" ~8 d# e) v

  s/ u4 }) s* ]6 u6 W公仔箱論壇4. 上碟後鋪上青蘋果絲,食用時拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ D& P7 e0 z% d- j# S0 i

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