" f N0 C7 U% N1 B; o材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o7 o8 M z, J$ p# q. X% M
雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙公仔箱論壇- r. `% `6 j! N6 g) w
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調味醃料： 公仔箱論壇3 A* ?) D4 Q1 I, ^2 {) G' U3 f
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( N: V6 r: s2 Z1 u
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7 H, g3 N" |& R% h7 ~, i5.39.217.77芡汁：
0 L; ^( O1 p3 I% U: I9 m/ c$ `0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5湯匙、生粉半至1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b) P% P6 `; H
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做法: 5.39.217.770 [9 o. n1 U0 K) {' u
1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。
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2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
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% O1 M: w; f" u/ ^/ g1 w9 x0 v公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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