1 R" u4 o$ W9 r- u$ `5 e9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ \ v) X8 ~4 Z魚柳400克、生粉半杯、細洋蔥半個（切條）、青豆2湯匙、粟米粒3湯匙、蛋1隻（分開蛋黃與蛋白）
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' t: X8 g) V- g; vtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（魚柳）： 鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、蛋黃汁1隻（可加少許水開稀）
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2 v" e/ S( N& j芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb. {8 ^5 m* c* C2 [% ?2 v
忌廉粟米3/4杯、水1/4杯、鹽1/4至1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1平茶匙公仔箱論壇9 m2 `$ \; J2 P
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8 F8 F( |% P0 r% n' rtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 T1 d9 d8 ~ @5 t/ c
1. 魚柳沖淨及抹乾，切件，用醃料醃5分鐘；蛋白打勻。( E' R4 q: v. ]9 j
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2. 燒6湯匙油，魚件沾勻生粉，放熱油內煎炸，取出；再次煎炸至金黃脆身。
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3. 取1湯匙油，先炒洋蔥，加青豆及粟米芡汁煮片刻，拌入蛋白輕輕攪拌。公仔箱論壇! r2 D) j1 Y2 i! b
( z5 ~$ b# T: Y: ~' ^$ ?' J. B- s4. 淋於煎白魚塊上即成。
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發表於 2015-3-13 03:57 AM
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