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[西式食譜] 米飯比薩(pizza)

簡單的材料,就算不用焗爐都可以做pizza,大人小孩都喜歡!
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食材 (3 人份)
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罐頭鳳梨  2 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N2 v' v8 u3 B5 b$ A
三文治火腿  2 片8 h9 W+ O  J. ?2 K
雞蛋  1 隻
& G- F- g+ Q0 K( A: T公仔箱論壇洋蔥粉  1/2 茶匙( o4 p7 y; f' \8 a; Q: ?/ _" D! }
鹽  1/4 茶匙
- W" |: D, ~9 r5.39.217.77麵包糠  2 湯匙
  t6 R# A6 _( c: D5 K6 k3 g白飯  2 飯碗tvb now,tvbnow,bttvb" l& S2 T+ p: F+ p4 W+ p2 {
起司碎  100 克
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9 @! Y* ^2 B# Z5 L; M) c6 u醬汁部份
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蕃茄醬  1 湯匙7 o! F: x7 x7 s" Z2 z2 K
蕃茄膏  1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% D+ Y$ t( K+ h( W- B
黃糖  1/2 湯匙5.39.217.77  {6 p" M$ q: ]1 Y
鹽  1/4 茶匙5.39.217.77  ~1 U( ^1 c6 x7 x# T) J/ T; T# e* i, b
乾牛至(奧勒岡)  1/2 茶匙
8 a2 {% O! ]6 l) \- l公仔箱論壇洋蔥粉  1/2 茶匙
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6 y: C1 L& @, ftvb now,tvbnow,bttvb作法
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1.先將醬汁部份全部拌勻備用5.39.217.779 F, C" t5 i' P6 `
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2.罐頭鳳梨切粒,火腿切約1吋長條
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3.雞蛋加入洋蔥粉,鹽及麵包糠打散拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]1 C, m# ^& B4 t6 q
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4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻
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" U7 x3 A% g4 g; h' Z( K5.平底鍋開中慢火,鑊熱加入1-2湯匙油,油熱後放入已拌好之米飯,盡量鋪平及壓扁,鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固
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6.之後打平移到大碟或平板中,用另一隻大碟按住反轉,飯焦面向上,打平移回重新掃油之鑊中
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' U- B; l0 k4 g8 h5 \6 r1 m% N公仔箱論壇7.塗上醬汁公仔箱論壇! G- \) }0 t- s% y1 m

% k4 d6 r% F4 H5 S8.鋪上大部份起司碎,之後隨意鋪上菠蘿及火腿,再鋪上淨下的起司碎
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9.重新開中慢火,蓋住,煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水,最好打開抹走再蓋回,避免弄濕比薩)
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1 \# w" `/ k; c6 Ctvb now,tvbnow,bttvb10.開蓋後已經可上碟
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11.如果有焗爐,可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色
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