材料: tvb now,tvbnow,bttvb! [9 `. [" h( V
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝(半枝拍鬆,1/4枝切碎)、溫室青瓜1條(切幼條)、焗香花生碎2湯匙
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調味醃料:
\0 n7 z& ~/ ^+ F1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝(剁碎) ( u+ J1 L+ a, M/ h1 n7 {$ d2 J
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+ R4 {, s: G6 n+ h, \( ]0 [公仔箱論壇拌汁(一):
; h* I/ u s9 _# v& L6 O& U乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻(切碎) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l4 L h1 y$ z
( \' N) V* E3 Z E$ o OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y1 O- D' o# K5 B2 u/ P
拌汁(二):
, C# k% ^% P: I公仔箱論壇泰國青檸1個(搾汁)、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙5.39.217.778 q. u3 R+ d& W/ v0 t U' G
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做法:
8 g) U/ {4 Y' N R4 E) rtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉與醃料拌勻;燒2湯匙油,放下肉碎與半枝香茅炒熟,取出。公仔箱論壇- {& w0 S* c: K3 ~; n: W: a. q
* {. C" F# M- x" y( u# S公仔箱論壇2. 拌汁(一)調好;拌汁(二)放碗內,與拌汁(一)拌勻,試味。
7 g3 l: v0 `- T. Q$ A ?* u, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ?9 d, `% e. ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 米粉放滾水內泡熟(依照包裝時間煮),取出隔淨放碗內。tvb now,tvbnow,bttvb; I4 r: b" g: N/ @1 r
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁,再撒上焗香花生碎。公仔箱論壇1 R* ^4 W/ S- f+ l; B) P. `
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