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材料: 5.39.217.77* ~' B8 i! |8 q, i
急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
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調味調味料（蜆肉）：
* I$ g. O7 i3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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$ z2 ^4 R, b7 N' qtvb now,tvbnow,bttvb調味料（蛋）：
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調味料（蒜蓉）： 公仔箱論壇- e+ t9 ?3 j! @- P$ _+ \/ A, g! d
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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- R: j5 H& r0 i F& v) \! y做法: 5.39.217.77# A5 i& U, c& @2 `
1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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4 n3 A s: |) W/ c1 D# [9 R& A2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }. T/ Q2 Y5 [1 X
+ L' S) g/ f. E2 V: T8 R公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。5.39.217.77 s- i: R. S$ y1 D: k* ~
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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