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材料:
: C! [" u9 U6 S; E3 e急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙5.39.217.772 _$ ?( n" X t
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$ u5 z, M* e$ l! i( q+ V公仔箱論壇調味調味料（蜆肉）：
0 |" G! V" P$ K6 G公仔箱論壇魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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- w9 V; [! X: J" V, Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W1 L/ y# m5 J4 ^" R: }$ Z1 O# ?
調味料（蛋）：
( \! m' v3 H* I7 e9 P/ I, T魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
9 d; s5 z# p$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, H& m) o3 c! p& S/ A
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調味料（蒜蓉）：
4 ^1 K$ F4 I, n( J! C/ F! ^7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾油2湯匙、鹽1/4茶匙5 {$ J' R6 y9 ~
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做法: 7 s/ f/ g1 ]8 B7 h+ I. l' V
1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {$ ]/ L, s1 j* V2 V
2 _& Q% l8 x n3 v- t2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。
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$ F% g/ g% Y4 ^9 f) q5.39.217.773. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。! f P1 m5 l% p6 p' X
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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