材料:
5 L8 F$ n2 `, Y4 x, {8 h" j* Ctvb now,tvbnow,bttvb乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
7 ]" ]9 U4 m5 z3 |) @6 I) Z5 j, R% Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. ]6 c) w! Q6 h
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調味醃料： 5.39.217.77$ `6 e3 U$ B) ]% ^( V5 f4 ^5 s
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎）
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拌汁（一）：
3 \5 ^6 U- k# ^( x# ]2 s4 {! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
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拌汁（二）： 公仔箱論壇( x/ B8 m* H5 y1 Y3 J1 o
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙8 ]. q! g* k' H1 }$ H( }
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做法:
- X& u* Q0 G7 X5 \$ f5.39.217.771. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。5.39.217.77* X7 g+ w' Y I$ y7 U( m
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2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
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8 H! `7 z+ Y6 D) F# _公仔箱論壇4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V$ g- t: O. t* v
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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