[中式食譜] 阿膠紅棗粥

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材料:白米60g、阿膠30g、紅棗10枚、枸杞30g、二砂糖(冰糖)
) O4 Y0 h, A; A& Y4 M" Ztvb now,tvbnow,bttvb作法:1白米洗淨瀝乾備用。4 B$ p1 I5 w5 `: ~
2阿膠放於搗缽中搗碎，加清水以小火熬成汁
  \$ `; ~) v* ~  r$ b0 O4 p, |3 z3另取一鍋以大火煮開，加入白米，熬至八分熟時再加入熬好的阿膠汁和紅棗(先泡過再剝開)、枸杞一起煮至全熟即可加入二砂糖調味。